原来女子"石榴裙"、贵妃鸡和月饼名字的由来 竟全都跟

时间:  作者:火星人

起“四大美人”之一的杨贵妃,相信没人不知道吧?而历史上有很多的说法以及很多事物名字的来历,据说都跟她有关。比如人们喜欢称女子的裙子为“石榴裙”,还有好吃的贵妃鸡,可能最令你想不到的是,中秋节必备的月饼,其名字的来历竟然也跟杨贵妃有关,快随着小编一起来了解。

先来说一说“石榴裙”的叫法,据说杨贵妃非常喜爱石榴花。唐天宝年间,唐明皇投其所好,在华清池西绣岭、王母祠等地广泛栽种石榴,每当榴花竞放之际,唐明皇定会设酒宴于姹紫嫣红的石榴花丛中。杨贵妃饮酒后,双腮绯红,唐明皇爱欣赏宠妃的妩媚醉态,常将贵妃被酒染之粉颈红云与石榴花相比,谁更胜一筹?
 
因唐明皇过分宠爱杨贵妃,不理朝政,大臣们不敢指责皇上,则迁怒于杨贵妃,对她拒不使礼。杨贵妃却丝毫不在意,依然怡然自得,爱赏榴花,爱吃石榴,特别爱穿绣满石榴花的彩裙。

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一日,唐明皇设宴召群臣共饮,并邀杨玉环献舞助兴。可贵妃端起酒杯送到明皇唇边,向皇上耳语道:“这些臣子大多对臣妾侧目而视,不使礼也不恭敬,我不愿为他们献舞。”

唐明皇闻之,感到宠妃受了委屈,立即下令,所有文官武将,见了贵妃一律使礼,拒不跪拜者,以欺君之罪严惩。众臣无奈,凡见到杨玉环身着石榴裙走来,无不纷纷下跪使礼。于是“拜倒在石榴裙下”的典故流传千年,至今成了崇拜女性的俗语。至此,女子的裙子也就称为石榴裙。
 
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相信不少人去苏州游玩是,一定吃过美味的“贵妃鸡”,通常贵妃鸡选用肥嫩的童子鸡翅膀与香菇、淡菜、嫩笋、青椒一起焖烧而成,菜色鲜艳,绿、乳黄、黑、白相配,令人赏心悦目,香味扑鼻,嫩中有鲜,是去苏州必“打卡”的一道美食。

而顾名思义,很多人一定会将这道菜跟杨贵妃联系到一起,其实猜得没错,这道菜的确跟杨贵妃有着很深的渊源。

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一天,唐玄宗与杨贵妃一起饮酒作乐,神魂颠倒。喝得醉醺醺的杨贵妃说:“我要飞上天。”唐玄宗也醉了,以为她要吃这道菜,就吩咐厨子赶紧去做。厨子愣住了,因为从来没听说过“飞上天”这道菜。但皇帝的旨意不敢不听。正当大家无计可施的时候,一个江苏的厨子想到,鸡的肌胛肉最鲜嫩,鸡又是一种会扑腾翅膀的动物,拿来做“飞上天”肯定不错。他把自己的想法一说,大家都同意了。厨子们找来几只童子鸡,斩下它们的翅膀,与香菇、淡菜、笋片、青椒一起焖烧,色香味俱全,“飞上天”算是大功告成。

当太监将“飞上天”端到杨贵妃面前时,她不禁眼前一亮,尝了几口后大声叫好。唐玄宗也尝了尝,连声赞叹,忙问是什么菜。太监回答说,这就是刚才陛下要求做的“飞上天”啊。唐玄宗回想起来,不免尴尬。这时,正吃得津津有味的杨贵妃说:“这道菜色艳、肉嫩、味香,都与我相似,不如就叫它‘贵妃鸡’吧!”唐玄宗宠爱杨贵妃,自然答应了。而这道菜也一直流传至今。
 
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而你可能不知道的是,咱们中秋节必吃的“月饼”,也跟杨贵妃有渊源。传闻有一年农历八月十五,杨贵妃和唐玄宗李隆基一起赏月,桌子上摆着葡萄、西瓜、石榴等水果,还有十多种各式各样的糕点,有甜的、咸的,有带馅的、不带馅的,有方的也有圆的。杨贵妃拿起其中一个尝了尝,发现口感特别好,就问身边的太监这糕点叫什么名字,可竟然没有一个人知道,包括做这道糕点的御厨。

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这时,李隆基说:“既然没有名字,爱妃就给取一个吧。”杨贵妃低头看看手中的圆饼,又抬头看着天上的明月,就随口说:“那就叫月饼吧。”所有的人都齐声叫好。从此之后,中秋赏月时吃的圆形夹心糕点,就被称为“月饼”。

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